
單一農場 · Sidama · Natural · G1
Meselech
白花與佛手柑清香,伴隨柔和蜂蜜及核果甜感。口感輕盈,花香細緻。
- 風味 茉莉、佛手柑、蜂蜜、核果、輕盈、花香尾韻
- 處理 日曬 · G1 · 單一農場
- 品種 衣索比亞原生種
- 烘焙 澳門,週五,濾杯向
250g · HK$192
研磨
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Meselech
運費與結帳頁相同。澳門滿 HK$200 免運,否則 HK$25;香港滿 HK$300 免運,否則 HK$35。烘焙所自取免費。一般訂單的截單時間和預計送達日尚未確認。
產地與生產者
- 生產者
- Meselech
- 產地
- 錫達馬 · 本薩 · 尚塔韋內
- 處理
- 日曬 · G1 · 單一農場
- 品種
- 衣索比亞原生種
- 土壤
- 紅黏土
- 產季
- 主產季 10 月至 1 月
風味與口感
乾香中的茉莉、佛手柑與淡蜂蜜香,延續至入口。輕柔核果甜感、細緻柑橘酸質與輕盈口感相互呼應,尾韻留下花香與蜜甜。
烘焙與賞味期
澳門,週五,濾杯向 建議賞味期為烘焙後第 5 至 28 日。
沖煮建議
手沖 15 克對 250 克水,93°C,約 2 分 45 秒。愛樂壓:15 克,85°C,倒置一分鐘再壓。預設整豆,可按需要代磨。建議賞味期為烘焙後第 5 至 28 日。
這批豆子
來自 Meselech 的單一農場 G1 日曬咖啡,位於錫達馬本薩和尚塔韋內一帶,土壤為紅黏土。選用衣索比亞原生種,在澳門烘焙,是一款以花香為主、風味細緻的日曬。
莊園位置
圓點是大約位置,方便對照產區,不是地籍測量。可以縮小看世界。
關於 單一農場
從一座農場,認識一位生產者,也認識一款咖啡的個性。
認識 Teshale Hurioso、Meselech、Degife Burka、Abebe Hawiso、Tigist Lankamo 與 Wogene Melegano。每款咖啡來自錫達馬的一座農場,以 G1 日曬呈現各自的風味。
看這個產區送貨與退貨
運費與結帳頁相同。澳門滿 HK$200 免運,否則 HK$25;香港滿 HK$300 免運,否則 HK$35。自取免費。一般訂單的預計送達日尚未確認。
服務信息付款
標價為澳門幣,可顯示港幣或澳門幣。信用卡、Apple Pay、Google Pay、支付寶、微信支付、MPay。我們不儲存卡號。
風味
- 乾香
- 茉莉 · 佛手柑
- 入口
- 蜂蜜 · 核果
- 尾韻
- 輕盈 · 花香尾韻
須知
- 生產者
- Meselech
- 產地
- 錫達馬 · 本薩 · 尚塔韋內
- 處理
- 日曬 · G1 · 單一農場
- 品種
- 衣索比亞原生種
- 土壤
- 紅黏土
- 產季
- 主產季 10 月至 1 月
- 烘焙
- 澳門,週五,濾杯向
- 容量
- 250g